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19 de febrero de 2026

Cierra la fábrica de alfajores cordobeses La Paila y culpan a Milei por las importaciones

Una de las empresas más tradicionales de dulces, que sobrevivió la crisis de 2001, confirmó su cierre con un duro comunicado contra Milei por la apertura de importaciones.

En el marco del complejo escenario de crisis económica que atraviesa el país, y en simultáneo con el cierre de la fábrica de neumáticos Fate, una tradicional empresa cordobesa comunicó este miércoles que también baja las persianas. Se trata de la fábrica de dulces y alfajores La Paila, una firma con más de 30 años en el rubro y que confirmó que cierra sus puertas el próximo 28 de este mes con un duro comunicado.

 

"Hoy nos vemos obligados a dar un paso al costado. La difícil e inestable realidad económica que vivimos en Argentina, especialmente para quienes emprenden y producen, hace cada vez más difícil sostener un proyecto en el tiempo", dice el comunicado publicado en redes sociales en las últimas horas.

 

La empresa familiar había sido fundada en 1992, luego abrió distintas bocas de expendio en los centros comerciales de la capital cordobesa y llegó a emplear a una veintena de personas en el mejor momento de la firma. Finalmente, y tras no poder sortear un complejo escenario como sí lo habían hecho en 2016, cuando casi se encuentra con el mismo desenlace bajo la presidencia de Mauricio Macri, hoy anunció su cierre.

 

Al igual que en el caso de Fate, la apertura de las importaciones jugó en contra de la realidad de esta empresa familiar que en el comunicado afirmó: "nos despedimos con lágrimas en los ojos y un nudo en la garganta, pero también con la tranquilidad y el orgullo de haberlo dejado todo. Ojalá algún día existan condiciones más previsibles y favorables para quienes trabajan y apuestan por este país".

Cierra la fábrica de alfajores cordobeses La Paila y culpan a Milei por las importaciones

 

En la última parte del 2025 y el arranque de este año se produjo el cierre de fábricas y comercios de distintos rubros en Córdoba. En diciembre se conoció que la fábrica de neumáticos IBF bajó sus persianas y dejó a 40 personas en la calle; mientras que, en enero pasado, dentro del mismo rubro, cerró Córdoba Goma, un histórico comercio ubicado en pleno centro de la capital cordobesa y tras más de 70 años en el mercado.

 

En tanto, sobre el final de enero se despidió a una veintena de empleados de la fábrica de motores de electrodomésticos WEG, firma que proveía a Mabe, la empresa mexicana que en 2022 había comprado a la cordobesa Alladio. Mabe comunicó en noviembre pasado que dejaba de producir en su fábrica de Río Segundo y eso fue una de las causantes del cierre en enero de WEG, también a raíz de la apertura de las importaciones.

 

Sin olvidar que, en 2024, WEG ya había despedido a 24 trabajadores en el comienzo de la gestión nacional de Javier Milei. 

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REQUISITOS GENERALES:
? Tener entre 20 y 40 años de edad (NO EXCLUYENTE).
? Domicilio real en el radio del respectivo Arsenal .

REQUISITOS EXCLUYENTES:
NIVEL IV. TÉCNICO CALIFICADO:
? Título universitario inferior a CUATRO (4) años de duración o título terciario, en ambos casos de carreras de duración no inferior a DOS (2) años, reconocidos oficialmente, que les habilite para ejercer una especialidad o tareas específicas propias de la misma; y experiencia laboral no inferior a CUATRO (4) años después de la titulación, o de SEIS (6) en total, pertinente a la especialidad o afines a la función o puesto de trabajo, y dominio técnico acorde con las responsabilidades y características establecidas en el párrafo precedente.
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? Título de nivel secundario completo; y experiencia laboral atinente fehacientemente comprobada durante al menos CUATRO (4) años después de la titulación o de SEIS (6) en total.
? Actividades de capacitación o de entrenamiento relacionadas con competencias laborales específicas (Escuela de Aprendices de la Armada y afines).
Todos los contratados deberán cumplir una carga horaria semanal de 40 horas de lunes a viernes con inicio de jornada laboral a las 7 am. Asimismo, al momento de seleccionar al personal se priorizarán los egresados de la Escuela de Aprendices de la Armada dada su capacitación técnica idónea para las tareas a desempeñar.
Los interesados deberán enviar C.V., desde el 26 de mayo hasta el 12 de junio, con sus datos personales completos al correo electrónico: [email protected], indicando en asunto POSTULACIÓN y preferencia del Arsenal (Comandante Espora, Naval Puerto Belgrano o Infantería de Marina) para cumplir funciones. Seguidamente, los preseleccionados que cumplan con los requerimientos de orientación técnico y de producción, serán entrevistados por el respectivo Arsenal.
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